Harvard T.H. liderliğindeki yeni bir araştırmaya göre, çeşitli sağlıklı beslenme kalıpları erken ölüm riskinin azalmasıyla bağlantılı. Dört sağlıklı beslenme düzeninden en az birine uyma konusunda yüksek puan alan katılımcıların, çalışma süresi boyunca herhangi bir nedenden ölme olasılığının daha düşük olduğunu ve kardiyovasküler hastalık, kanser veya solunum hastalığından ölme olasılığının daha düşük olduğu gözlemlendi. Bulgular, birden fazla sağlıklı beslenme modeli öneren mevcut “Amerika için Diyet Yönergeleri” ile tutarlı bulundu. Çalışma, 9 Ocak 2023'te JAMA Internal Medicine'de çevrimiçi olarak yayınlandı.
Fredrick J. Stare Beslenme ve Epidemiyoloji Profesörü ve Beslenme Bölümü başkanı, yazar Frank Hu, “Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri, iyi sağlığı destekleyen ve önemli kronik hastalıkları azaltan bilime dayalı beslenme tavsiyeleri sağlamayı amaçlamakta. Bu nedenle, DGA'ların tavsiye ettiği beslenme modelleri ile uzun vadeli sağlık sonuçları, özellikle ölüm oranı arasındaki ilişkileri incelemek çok önemlidir.” dedi.
Birkaç çalışma, DGA'ların önerdiği diyet modellerine daha fazla bağlılığın uzun vadeli ölüm riski ile ilişkili olup olmadığını değerlendirmişti. Araştırmacılar, Hemşirelerin Sağlık Çalışmasına katılan 75.230 kadından ve Sağlık Profesyonelleri Takip Çalışmasına katılan 44.085 erkekten 36 yıl boyunca toplanan sağlık verilerini kullandı. Çalışmanın başında tüm katılımcılarda kardiyovasküler hastalık veya kanser yoktu ve her dört yılda bir diyet anketlerini doldurdular. Bilgileri, dört beslenme modeli indeksinin her birine göre puanlandı: (Sağlıklı Beslenme İndeksi 2015, Alternatif Akdeniz Diyeti, Sağlıklı Bitki Temelli Diyet İndeksi ve Alternatif Sağlıklı Beslenme İndeksi).
Endekslerden en az birinde daha yüksek bir puan, tüm nedenlere ve kardiyovasküler hastalık, kanser ve solunum yolu hastalığına bağlı erken ölüm riskinin düşük olmasıyla ilişkilendirildi. AMED ve AHEI'de daha yüksek puanlar, nörojeneratif hastalıktan daha düşük ölüm riski ile ilişkilendirildi. Sonuçlar Hispanik olmayan beyazlar, Hispanik olmayan Siyahlar ve Hispanik diğer ırklar için tutarlıydı.
Mevcut DGA'lar (2015-2020), bireysel yemek geleneklerine ve tercihlerine uyarlanabilecek çok sayıda sağlıklı beslenme modeli öneriyor. ABD Sağlık - İnsan Hizmetleri (HHS) ve Tarım (USDA) Bakanlıkları tarafından her beş yılda bir kılavuzun güncellenmiş bir versiyonu yayınlanıyor.
Fredrick J. Stare Beslenme ve Epidemiyoloji Profesörü ve Beslenme Bölümü başkanı, yazar Frank Hu, “Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri, iyi sağlığı destekleyen ve önemli kronik hastalıkları azaltan bilime dayalı beslenme tavsiyeleri sağlamayı amaçlamakta. Bu nedenle, DGA'ların tavsiye ettiği beslenme modelleri ile uzun vadeli sağlık sonuçları, özellikle ölüm oranı arasındaki ilişkileri incelemek çok önemlidir.” dedi.
Birkaç çalışma, DGA'ların önerdiği diyet modellerine daha fazla bağlılığın uzun vadeli ölüm riski ile ilişkili olup olmadığını değerlendirmişti. Araştırmacılar, Hemşirelerin Sağlık Çalışmasına katılan 75.230 kadından ve Sağlık Profesyonelleri Takip Çalışmasına katılan 44.085 erkekten 36 yıl boyunca toplanan sağlık verilerini kullandı. Çalışmanın başında tüm katılımcılarda kardiyovasküler hastalık veya kanser yoktu ve her dört yılda bir diyet anketlerini doldurdular. Bilgileri, dört beslenme modeli indeksinin her birine göre puanlandı: (Sağlıklı Beslenme İndeksi 2015, Alternatif Akdeniz Diyeti, Sağlıklı Bitki Temelli Diyet İndeksi ve Alternatif Sağlıklı Beslenme İndeksi).
Endekslerden en az birinde daha yüksek bir puan, tüm nedenlere ve kardiyovasküler hastalık, kanser ve solunum yolu hastalığına bağlı erken ölüm riskinin düşük olmasıyla ilişkilendirildi. AMED ve AHEI'de daha yüksek puanlar, nörojeneratif hastalıktan daha düşük ölüm riski ile ilişkilendirildi. Sonuçlar Hispanik olmayan beyazlar, Hispanik olmayan Siyahlar ve Hispanik diğer ırklar için tutarlıydı.
Mevcut DGA'lar (2015-2020), bireysel yemek geleneklerine ve tercihlerine uyarlanabilecek çok sayıda sağlıklı beslenme modeli öneriyor. ABD Sağlık - İnsan Hizmetleri (HHS) ve Tarım (USDA) Bakanlıkları tarafından her beş yılda bir kılavuzun güncellenmiş bir versiyonu yayınlanıyor.
Kaynak
Bu rehber yardımcı oldu mu?
DoktorClub’da Keşfet
