Toledo Üniversitesi'nden yapılan yeni araştırmaya göre, yüksek lifli bir diyet bazı kişilerde karaciğer kanseri riskini artırabilir. Lif bakımından zengin bir diyet, kilo vermeyi teşvik etmek ve diyabet ve kanser gibi hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır; ancak özellikle sessiz damar deformitesi olanlarda çok fazla lif tüketmek karaciğer kanseri riskini artırabilir.
Toledo Üniversitesi'nden araştırmacılar, karaciğer kanserinin gelişiminde bağırsakların oynadığı rolün yeterince anlaşılmadığını gösteren bulgular yayınladılar. Bu bulgular Gastroenterology dergisinde bulunabilir.
Tıp ve Yaşam Bilimleri Fakültesi Fizyoloji ve Farmakoloji Bölümü'nde profesör ve makalenin kıdemli yazarı Dr. Matam Vijay-Kumar, “Tüm hastalıkların bağırsaktan başladığı fikri üzerinde uzun süredir çalışıyoruz. Bu çalışma, bu kavramın kayda değer bir ilerlemesidir. Ayrıca, karaciğer kanseri için daha yüksek risk altındaki bireyleri belirlemeye yardımcı olabilecek ve potansiyel olarak basit diyet değişiklikleri ile bu riski azaltmamızı sağlayabilecek ipuçları sağlar.” dedi.
Cell dergisinde yayınlanan Dr. Vijay-Kumar'ın önceki araştırması, bağışıklık sistemlerinde kusurları olan farelerin yüksek bir yüzdesinin, inülin ile güçlendirilmiş bir diyetle beslendikten sonra kanser geliştirdiğini buldu. İnülin, genellikle prebiyotik olarak tanıtılan ve süpermarketlerde ve sağlık mağazalarında düzenli olarak bulunan, bitki bazlı fermente edilebilir bir liftir. Ayrıca işlenmiş gıdalarda yaygın bir bileşendir. Araştırmacılar, inülinin çoğu tüketicide metabolik sağlığı destekleyeceğini kabul ediyor, ancak çalışmalarında daha önce sağlıklı olan on fareden birinin, inülin ağırlıklı bir diyete yerleştirildikten sonra canlı kanser geliştirdiği konusunda uyarıyorlar.
Araştırmacılar, çalışmaları sırasında, kötü huylu tümörler geliştiren tüm farelerin kanlarında yüksek konsantrasyonlarda safra asitleri olduğunu buldular. Bu, daha önce fark edilmeyen, portosistemik şant olarak bilinen doğuştan bir kusurdan kaynaklanmıştı. Sağlıklı bir vücutta, bağırsaklardan çıkan kan, vücudun geri kalanına geri dönmeden önce süzüldüğü karaciğere gider. Bir portosistemik şant mevcut olduğunda, bağırsaktan gelen kan karaciğerden uzaklaşır, filtrelenmeden kalır ve vücudun genel kan akışını bozar. Kanlarında aşırı safra asidi bulunan tüm fareler karaciğer hasarına karşı savunmasızdı, ancak yalnızca inülinle beslenenlerde karaciğer kanseri gelişti. Daha da önemlisi, inülin ile beslenen farelerin %100'ünde kanser gelişti.
Doktora sonrası araştırmacı ve makalenin ilk yazarı Dr. Beng San Yeoh, “Diyetle alınan inülin, iltihabı bastırmada iyidir, ancak karaciğer için iyi olmayan immünosupresyona neden olabilir. Sağlıklı durumda veya hastalıkta bağırsak ve bağırsak bakterilerinin rolü heyecan verici, önemli bir araştırma alanıdır ve ekibimiz bu alanın öncüsü yeni bilgileri sunmaktadır.” dedi.
Toledo Üniversitesi'nden araştırmacılar, karaciğer kanserinin gelişiminde bağırsakların oynadığı rolün yeterince anlaşılmadığını gösteren bulgular yayınladılar. Bu bulgular Gastroenterology dergisinde bulunabilir.
Tıp ve Yaşam Bilimleri Fakültesi Fizyoloji ve Farmakoloji Bölümü'nde profesör ve makalenin kıdemli yazarı Dr. Matam Vijay-Kumar, “Tüm hastalıkların bağırsaktan başladığı fikri üzerinde uzun süredir çalışıyoruz. Bu çalışma, bu kavramın kayda değer bir ilerlemesidir. Ayrıca, karaciğer kanseri için daha yüksek risk altındaki bireyleri belirlemeye yardımcı olabilecek ve potansiyel olarak basit diyet değişiklikleri ile bu riski azaltmamızı sağlayabilecek ipuçları sağlar.” dedi.
Cell dergisinde yayınlanan Dr. Vijay-Kumar'ın önceki araştırması, bağışıklık sistemlerinde kusurları olan farelerin yüksek bir yüzdesinin, inülin ile güçlendirilmiş bir diyetle beslendikten sonra kanser geliştirdiğini buldu. İnülin, genellikle prebiyotik olarak tanıtılan ve süpermarketlerde ve sağlık mağazalarında düzenli olarak bulunan, bitki bazlı fermente edilebilir bir liftir. Ayrıca işlenmiş gıdalarda yaygın bir bileşendir. Araştırmacılar, inülinin çoğu tüketicide metabolik sağlığı destekleyeceğini kabul ediyor, ancak çalışmalarında daha önce sağlıklı olan on fareden birinin, inülin ağırlıklı bir diyete yerleştirildikten sonra canlı kanser geliştirdiği konusunda uyarıyorlar.
Araştırmacılar, çalışmaları sırasında, kötü huylu tümörler geliştiren tüm farelerin kanlarında yüksek konsantrasyonlarda safra asitleri olduğunu buldular. Bu, daha önce fark edilmeyen, portosistemik şant olarak bilinen doğuştan bir kusurdan kaynaklanmıştı. Sağlıklı bir vücutta, bağırsaklardan çıkan kan, vücudun geri kalanına geri dönmeden önce süzüldüğü karaciğere gider. Bir portosistemik şant mevcut olduğunda, bağırsaktan gelen kan karaciğerden uzaklaşır, filtrelenmeden kalır ve vücudun genel kan akışını bozar. Kanlarında aşırı safra asidi bulunan tüm fareler karaciğer hasarına karşı savunmasızdı, ancak yalnızca inülinle beslenenlerde karaciğer kanseri gelişti. Daha da önemlisi, inülin ile beslenen farelerin %100'ünde kanser gelişti.
Doktora sonrası araştırmacı ve makalenin ilk yazarı Dr. Beng San Yeoh, “Diyetle alınan inülin, iltihabı bastırmada iyidir, ancak karaciğer için iyi olmayan immünosupresyona neden olabilir. Sağlıklı durumda veya hastalıkta bağırsak ve bağırsak bakterilerinin rolü heyecan verici, önemli bir araştırma alanıdır ve ekibimiz bu alanın öncüsü yeni bilgileri sunmaktadır.” dedi.
Kaynak
Bu rehber yardımcı oldu mu?
DoktorClub’da Keşfet
