Çocuklarda Besin Alerjisi: Belirtileri Tanımak ve Doğru Adımlar

Birkaç gıda vakaların çoğundan sorumludur. Yaygın tetikleyiciler şunlardır:

• İnek sütü ve yumurta (özellikle küçük çocuklarda)
• Yer fıstığı ve ağaç fındıkları
• Buğday ve soya
• Balık ve kabuklu deniz ürünleri

Belirtiler genellikle yemekten dakikalar ya da bir-iki saat sonra çıkar. Hafif belirtiler şunları içerir: ciltte kızarıklık, kurdeşen, kaşıntı, dudak çevresinde şişme ve hafif karın ağrısı. Ağır reaksiyon (anafilaksi) ise acildir. İşaretleri şöyledir: nefes almakta zorlanma, hırıltı, dilde şişme, kusma ile birlikte halsizlik ve bilinç bulanıklığı.

Tanının temeli iyi bir öyküdür. Hangi besinden sonra, ne kadar sürede, hangi belirti çıktığını not edin. Hekiminiz deri testi veya kan testi isteyebilir. Bazı durumlarda kontrollü ortamda yapılan besin yükleme testi kesin sonucu verir. Testleri evde denemeyin; bu tehlikeli olabilir.

Tetikleyen besini ve gizli kaynaklarını öğrenin; etiket okumayı alışkanlık edinin. Okul ve bakıcıyı bilgilendirin, bir eylem planı bırakın. Ağır reaksiyon riski olan çocukta adrenalin enjektörü her zaman yanında olmalı. Enjektörün nasıl kullanılacağını tüm bakım verenler bilmeli. Çapraz bulaşmaya karşı mutfakta dikkatli olun.

Süt ve yumurta alerjisi birçok çocukta okul çağına doğru azalır veya kaybolur. Fındık ve fıstık alerjisi ise genelde daha kalıcıdır. Düzenli kontrollerle durumun değişip değişmediği izlenir. Erken ve kontrollü gıda tanıtımı bazı alerjileri önlemeye yardımcı olabilir; bunu hekiminizle konuşun.