Yeni araştırmalar, iki D vitamini türü arasında önemli farklılıklar buldu ve D2 vitamininin insan sağlığı üzerindeki şüpheli bir etkisini keşfetti. Ancak çalışma, D3 vitamininin insanların bağışıklık sistemlerini dengeleyebileceğini ve Covid-19 gibi viral enfeksiyonlara karşı savunmayı güçlendirmeye yardımcı olabileceğini de buldu.
Surrey ve Brighton Üniversiteleri tarafından ortaklaşa yürütülen çalışmada araştırmacılar, 12 haftalık bir süre boyunca günlük olarak alınan D2 ve D3 vitamini takviyelerinin insanların kanındaki genlerin aktivitesi üzerindeki etkisini araştırdı. Yaygın görüşlerin aksine, araştırma ekibi her iki D vitamini türünün de aynı etkiye sahip olmadığını keşfetti. D3 vitamininin bağışıklık sistemi üzerinde vücudu viral ve bakteriyel hastalıklara karşı güçlendirebilecek değiştirici bir etkisi olduğuna dair kanıtlar buldular.
Bu çalışmaya Brighton Üniversitesi'ndeyken başlayan Surrey Üniversitesi'nden çalışmanın baş yazarı Profesör Colin Smith şunları söyledi: “D3 vitamininin vücuttaki tip I interferon sinyal sistemini uyardığını gösterdik - bakteri ve virüslere karşı ilk savunma hattını sağlayan bağışıklık sisteminin önemli bir parçası. Bu nedenle, sağlıklı bir D3 vitamini, virüslerin ve bakterilerin vücutta bir yer edinmelerini engelleyerek, durumu önlemeye yardımcı olabilir. Çalışmamız, insanların özellikle kış aylarında D3 vitamini takviyesi veya uygun şekilde güçlendirilmiş gıdalar almalarının önemli olduğunu gösteriyor.”
Bazı kahvaltılık gevrekler, yoğurtlar ve ekmek gibi gıdalar D vitamini ile zenginleştirilmiş olsa da, çok azı bu vitamini doğal olarak içeriyor. D3 vitamini, güneş ışığına veya yapay ultraviyole UVB ışığına maruz kalma halinde deride doğal olarak üretilirken, bazı bitkiler ve mantarlar D2 vitamini üretir. Pek çok insan, Birleşik Krallık gibi, kışın güneş ışığının sınırlı olduğu yerlerde yaşadıkları için yetersiz D3 vitamini seviyelerine sahip. Covid-19 pandemisi, insanların evlerinde daha fazla zaman geçirmesi nedeniyle insanların güneşe doğal maruziyetini de sınırladı.
Çalışmanın ortak yazarı ve Surrey Üniversitesi Beslenme Bilimleri Bölüm Başkanı Profesör Susan Lanham-New şunları söyledi: “D2 vitamini ve D3 vitamininin insanlarda gen aktivitesi üzerinde aynı etkiye sahip olmadığını bulmuş olsak da, D2 vitaminine baktığımızda bulduğumuz etki eksikliği, etkilerdeki farklılıkları netleştirmek için acilen daha büyük bir çalışmanın gerekli olduğu anlamına geliyor. Ancak, bu sonuçlar D3 vitamininin güçlendirilmiş gıdalar ve takviyeler için tercih edilen form olması gerektiğini gösteriyor.”