Kaynak
Bu rehber yardımcı oldu mu?
DoktorClub’da Keşfet
Kalori Kısıtlama Çalışması İnsan Sağlığındaki Kilit Faktörleri Ortaya Koyuyor
Onlarca yıllık araştırmalar, sinekler, solucanlar ve fareler tarafından alınan kalori alımının sınırlandırılmasının laboratuvar koşullarında yaşam süresini uzatabileceğini göstermişti. Ancak böyle bir kalori…
Onlarca yıllık araştırmalar, sinekler, solucanlar ve fareler tarafından alınan kalori alımının sınırlandırılmasının laboratuvar koşullarında yaşam süresini uzatabileceğini göstermişti. Ancak böyle bir kalori kısıtlamasının insanlar için aynı şeyi yapıp yapamayacağı belirsizliğini koruyor. Yale araştırmacıları tarafından yürütülen yeni bir çalışma, insanlarda ılımlı kalori kısıtlamalarının sağlığa faydalarını doğruluyor ve insanlarda sağlığı arttırmak için kullanılabilecek önemli bir proteini tanımlıyor.
Bu araştırma, sağlıklı insanlarda kalori kısıtlamasının ilk kontrollü çalışması olan Enerji Alımını Azaltmanın Uzun Vadeli Etkilerinin Kapsamlı Değerlendirmesi (CALERIE) klinik çalışmasının sonuçlarına dayanmakta ve bulgular 10 Şubat'ta Science dergisinde yayınlandı.
Deneme için, araştırmacılar önce 200'den fazla çalışma katılımcısı arasında temel kalori alımını belirledi. Araştırmacılar daha sonra bu katılımcılardan bir kısmından kalori alımını %14 oranında azaltmalarını, geri kalanı için ise her zamanki gibi yemeye devam etmelerini istedi ve önümüzdeki iki yıl boyunca kalori kısıtlamasının uzun vadeli sağlık üzerindeki etkilerini analiz etti.
Waldemar Von Zedtwitz Patoloji, İmmünobiyoloji ve Karşılaştırmalı Tıp Profesörü, çalışmanın kıdemli yazarı Vishwa Deep Dixit, klinik araştırmanın genel amacının kalori kısıtlamasının laboratuvar hayvanları için olduğu kadar insanlar için de faydalı olup olmadığını görmek olduğunu söyledi. Önceki araştırmalar farelerde kalori kısıtlamasının enfeksiyonları artırabileceğini gösterdiğinden, Dixit ayrıca kalori kısıtlamasının iltihaplanma ve bağışıklık tepkisi ile nasıl bağlantılı olabileceğini belirlemek istedi.
Aynı zamanda Yale Yaşlanma Araştırmaları Merkezi direktörü olan Dixit: “Çünkü insanlarda kronik düşük dereceli inflamasyonun birçok kronik hastalığın ana tetikleyicisi olduğunu ve bu nedenle yaşam süresi üzerinde olumsuz bir etkisi olduğunu biliyoruz. Burada soruyoruz: Kalori kısıtlaması bağışıklık - metabolik sistemlere ne yapıyor ve gerçekten faydalıysa, insanlarda etkilerini taklit eden endojen yolları nasıl kullanabiliriz?”
Dixit ve ekibi işe, kalbin üzerinde yer alan ve bir tür beyaz kan hücresi olan ve bağışıklık sisteminin önemli bir parçası olan T hücreleri üreten bir bez olan timusu analiz ederek başladılar. Timus diğer organlardan daha hızlı yaşlanıyor. Dixit, sağlıklı yetişkinlerin 40 yaşına ulaştığında, timusun %70'inin zaten yağlı ve işlevsiz olduğunu söyledi. Ve yaşlandıkça, timus daha az T hücresi üretiyor. Dixit, “Yaşlandıkça, yeni T hücrelerinin yokluğunu hissetmeye başlıyoruz çünkü elimizde kalanlar yeni patojenlerle savaşmakta pek iyi değil. Yaşlıların hastalık için daha fazla risk altında olmasının nedenlerinden biri de bu.” dedi.
Araştırma ekibi, çalışma için, kalorileri kısıtlayan ve kısıtlamayanların timus bezleri arasında fonksiyonel farklılıklar olup olmadığını belirlemek için manyetik rezonans görüntüleme (MRI) kullandı. Sınırlı kalori alımına sahip katılımcılardaki timus bezlerinin, iki yıllık kalori kısıtlamasından sonra daha az yağa ve daha fazla işlevsel hacme sahip olduğunu, yani çalışmanın başlangıcında olduğundan daha fazla T hücresi ürettiğini buldular. Ancak kalorilerini kısıtlamayan katılımcıların fonksiyonel hacimlerinde herhangi bir değişiklik olmadı.
Dixit, “Bu organın gençleştirilebileceği gerçeği oldukça şaşırtıcı çünkü insanlarda bunun olduğuna dair çok az kanıt var. Bunun mümkün olması bile çok heyecan verici.” diye ekledi.
Bu araştırma, sağlıklı insanlarda kalori kısıtlamasının ilk kontrollü çalışması olan Enerji Alımını Azaltmanın Uzun Vadeli Etkilerinin Kapsamlı Değerlendirmesi (CALERIE) klinik çalışmasının sonuçlarına dayanmakta ve bulgular 10 Şubat'ta Science dergisinde yayınlandı.
Deneme için, araştırmacılar önce 200'den fazla çalışma katılımcısı arasında temel kalori alımını belirledi. Araştırmacılar daha sonra bu katılımcılardan bir kısmından kalori alımını %14 oranında azaltmalarını, geri kalanı için ise her zamanki gibi yemeye devam etmelerini istedi ve önümüzdeki iki yıl boyunca kalori kısıtlamasının uzun vadeli sağlık üzerindeki etkilerini analiz etti.
Waldemar Von Zedtwitz Patoloji, İmmünobiyoloji ve Karşılaştırmalı Tıp Profesörü, çalışmanın kıdemli yazarı Vishwa Deep Dixit, klinik araştırmanın genel amacının kalori kısıtlamasının laboratuvar hayvanları için olduğu kadar insanlar için de faydalı olup olmadığını görmek olduğunu söyledi. Önceki araştırmalar farelerde kalori kısıtlamasının enfeksiyonları artırabileceğini gösterdiğinden, Dixit ayrıca kalori kısıtlamasının iltihaplanma ve bağışıklık tepkisi ile nasıl bağlantılı olabileceğini belirlemek istedi.
Aynı zamanda Yale Yaşlanma Araştırmaları Merkezi direktörü olan Dixit: “Çünkü insanlarda kronik düşük dereceli inflamasyonun birçok kronik hastalığın ana tetikleyicisi olduğunu ve bu nedenle yaşam süresi üzerinde olumsuz bir etkisi olduğunu biliyoruz. Burada soruyoruz: Kalori kısıtlaması bağışıklık - metabolik sistemlere ne yapıyor ve gerçekten faydalıysa, insanlarda etkilerini taklit eden endojen yolları nasıl kullanabiliriz?”
Dixit ve ekibi işe, kalbin üzerinde yer alan ve bir tür beyaz kan hücresi olan ve bağışıklık sisteminin önemli bir parçası olan T hücreleri üreten bir bez olan timusu analiz ederek başladılar. Timus diğer organlardan daha hızlı yaşlanıyor. Dixit, sağlıklı yetişkinlerin 40 yaşına ulaştığında, timusun %70'inin zaten yağlı ve işlevsiz olduğunu söyledi. Ve yaşlandıkça, timus daha az T hücresi üretiyor. Dixit, “Yaşlandıkça, yeni T hücrelerinin yokluğunu hissetmeye başlıyoruz çünkü elimizde kalanlar yeni patojenlerle savaşmakta pek iyi değil. Yaşlıların hastalık için daha fazla risk altında olmasının nedenlerinden biri de bu.” dedi.
Araştırma ekibi, çalışma için, kalorileri kısıtlayan ve kısıtlamayanların timus bezleri arasında fonksiyonel farklılıklar olup olmadığını belirlemek için manyetik rezonans görüntüleme (MRI) kullandı. Sınırlı kalori alımına sahip katılımcılardaki timus bezlerinin, iki yıllık kalori kısıtlamasından sonra daha az yağa ve daha fazla işlevsel hacme sahip olduğunu, yani çalışmanın başlangıcında olduğundan daha fazla T hücresi ürettiğini buldular. Ancak kalorilerini kısıtlamayan katılımcıların fonksiyonel hacimlerinde herhangi bir değişiklik olmadı.
Dixit, “Bu organın gençleştirilebileceği gerçeği oldukça şaşırtıcı çünkü insanlarda bunun olduğuna dair çok az kanıt var. Bunun mümkün olması bile çok heyecan verici.” diye ekledi.