Varfarin kullanırken yeşil yapraklı sebze yenir mi? K vitamini ve beslenme

Neden etkileşir?

Varfarin, karaciğerin K vitaminini kullanarak pıhtılaşma maddeleri üretmesini yavaşlatır. Varfarin dozunuz, her zamanki beslenmenize göre INR adı verilen kan testiyle ayarlanır. INR, kanınızın ne kadar sürede pıhtılaştığını gösterir.

Bir hafta çok fazla K vitamini alıp ertesi hafta neredeyse hiç almazsanız, dozunuz bu dalgalanmaya uymaz. K vitamini birden artarsa ilaç daha zayıf etki edebilir; birden azalırsa etkisi artabilir. Bu nedenle kaynaklar yasaktan çok düzen üzerinde durur.

Hangi besin ve içecekler?

K vitamini yüksek ve varfarin kullanırken miktarına dikkat edilen besinler:

• ıspanak, brokoli ve diğer yeşil yapraklı sebzeler
• nohut
• karaciğer
• K vitamini içeren bazı bitkisel yağlar
• K vitamini içeren takviyeler

K vitamini dışında da dikkat edilen içecekler vardır:

• greyfurt suyu: varfarinin etkisini artırabilir
• kızılcık suyu ve kızılcık ürünleri: varfarinin etkisini artırabilir
• alkol: varfarinin etkisini değiştirir; çok içmek ve kısa sürede fazla içmek risklidir

Ne yapmalısınız?

• Yeşil yapraklı sebzeleri her hafta benzer miktarda yiyin. Bir hafta hiç, öbür hafta her gün yemek yerine düzenli bir alışkanlık edinin.
• Diyet yapmaya, oruç tutmaya, vejetaryen beslenmeye geçmeye ya da kilo vermek için öğün atlamaya başlamadan önce varfarin kliniğinize haber verin.
• Greyfurt suyu ve kızılcık suyu içmeyin.
• Alkolü az tutun; kısa sürede çok içmeyin.
• K vitamini takviyesi ve sarı kantaron gibi bitkisel ürünleri hekiminize danışmadan kullanmayın.
• Yeni bir ilaç, vitamin ya da bitkisel ürün başlamadan önce hekiminize veya eczacınıza varfarin kullandığınızı söyleyin.
• Varfarin dozunuzu yediklerinize göre kendiniz değiştirmeyin. INR sonucunuza göre dozu hekiminiz ya da kliniğiniz ayarlar.

Yanlış bilinenler

Yanlış: Varfarin kullanan kişi hiç yeşil sebze yememeli.

Doğru: Kaynaklar bu besinleri yemeye devam edebileceğinizi, ama miktarı sabit tutmanız gerektiğini söyler. Klinik, dozu sizin her zamanki beslenmenize göre ayarlar.

Yanlış: Bitkisel çaylar ve takviyeler doğal olduğu için sorun çıkarmaz.

Doğru: Sarımsak, ginkgo ve sarı kantaron gibi bazı bitkisel ürünlerin varfarinle etkileşebildiği ve kanama riskini artırabildiği bildirilir.

Türkiye’de

Türk mutfağında ıspanak, pazı, semizotu, roka, maydanoz ve nohut sık yer alır. Mevsime göre bu yemekler bir hafta çok, başka bir hafta hiç sofraya gelmeyebilir. Bu dalgalanmayı azaltmak ve büyük değişikliklerde kliniğe haber vermek önemlidir. Ramazan’da oruç, uzun süreli perhiz ya da sebze ağırlıklı beslenmeye geçmek de beslenmede büyük bir değişikliktir.

Bağlantılı sayfalar