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Gerücht oder Wissenschaft?

Gerücht: „Kollagen als Nahrungsergänzung beseitigt Falten“ – was sagt die Wissenschaft?

Kollagenpräparate als Pulver, Tabletten oder Getränke sind in den letzten Jahren mit dem Versprechen, Falten zu verringern, sehr verbreitet geworden. Hinter dieser Behauptung stehen einige wissenschaftliche Studien; die Wirkung, die diese Studien zeigen, ist jedoch viel begrenzter als in der Werbung dargestellt. In diesem Beitrag erklären wir verständlich, was die Belege tatsächlich aussagen.

Geprüft vom Expertengremium Medizinische ÄsthetikPrüfdatum: 5. Oktober 2026~4 Min.

Kurz gesagt: Nein, es gibt keine starken Belege dafür, dass Kollagenpräparate Falten beseitigen. In einigen kleinen und kurzen Studien wurden geringe, mit Messgeräten feststellbare Verbesserungen von Hautfeuchtigkeit und Elastizität berichtet; ein erheblicher Teil dieser Studien wurde jedoch von Herstellern finanziert, und die Ergebnisse unterscheiden sich von Studie zu Studie. Ein Kollagenpräparat ist kein Arzneimittel und ersetzt keinen Sonnenschutz.

Was ist Kollagen, und was geschieht damit im Alter?

Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in der mittleren Hautschicht und verleiht der Haut ihre Festigkeit. Der Körper bildet Kollagen selbst. Mit zunehmendem Alter nimmt diese Bildung ab, und die vorhandenen Kollagenfasern werden mit der Zeit abgebaut.

Die UV-Strahlen der Sonne beschleunigen diesen Abbau deutlich. Ein erheblicher Teil der Falten und des Elastizitätsverlusts im Gesicht hängt mit über die Jahre angesammelten Sonnenschäden zusammen. Auch Rauchen gehört zu den Faktoren, die die Kollagenstruktur schädigen.

Erreicht eingenommenes Kollagen die Haut?

Eingenommenes Kollagen wird wie andere Eiweiße im Verdauungstrakt zerlegt. In Präparaten wird meist hydrolysiertes Kollagen verwendet, also Kollagenpeptide, die bereits in kleine Bruchstücke zerlegt wurden. Einige Studien haben gezeigt, dass ein Teil dieser kleinen Peptide ins Blut übergeht.

Es ist jedoch nicht richtig anzunehmen, dass ein ins Blut übergegangenes Peptid direkt zu einer Falte im Gesicht gelangt und sie repariert. Es wurde vermutet, dass diese Peptide Hautzellen zur Kollagenbildung anregen könnten; dieser Mechanismus beruht überwiegend auf Labor- und Tierstudien, und wie weit er beim Menschen gilt, ist nicht geklärt.

Was zeigen die Studien?

Studien am Menschen zu Kollagenpräparaten dauern meist einige Monate und haben eine begrenzte Teilnehmerzahl. In einigen davon wurden im Vergleich zur Placebogruppe kleine, mit Messgeräten festgestellte Unterschiede bei Hautfeuchtigkeit und Elastizität berichtet. Einige Übersichtsarbeiten, die diese Studien zusammenfassen, kamen ebenfalls zu ähnlichen, positiven, aber geringen Ergebnissen.

Bei der Bewertung dieser Ergebnisse ist es wichtig, die folgenden Einschränkungen zu kennen:

  • Ein erheblicher Teil der Studien wurde von Firmen finanziert, die das Produkt herstellen oder verkaufen. Es gibt Hinweise, dass die Wirkung in unabhängigen Studien schwächer oder unklar ausfallen kann.
  • Die gemessenen Veränderungen sind meist kleine, mit Geräten festgestellte Unterschiede; ob sie einer im Spiegel erkennbaren Veränderung entsprechen, ist unklar.
  • Die verwendeten Produkte, Dosierungen und Zeiträume unterscheiden sich stark; die Ergebnisse lassen sich nicht auf ein einzelnes Produkt übertragen.
  • Ob die Wirkung nach dem Absetzen des Präparats anhält, ist kaum untersucht.

Kurz: Die derzeitigen Belege reichen nicht aus, um zu sagen, dass Kollagenpräparate Falten beseitigen. Diskutiert wird, ob sie bei bestimmten Menschen einen begrenzten Beitrag zu Hautfeuchtigkeit und Elastizität leisten könnten; dazu sind größere und unabhängige Studien nötig.

Die Ergebnisse der Studien zu Kollagenpräparaten sind bescheiden, und ein Teil davon wurde von Herstellern unterstützt. Bei der Vorbeugung von Falten kann kein Präparat den Sonnenschutz ersetzen.

Dr. Hamza GemiciDr. Hamza Gemici
Medizinischer Direktor von DoktorClub · Arzt für ästhetische Medizin

Nahrungsergänzung ist kein Arzneimittel

Nahrungsergänzungsmittel kommen nach anderen rechtlichen Regeln auf den Markt als Arzneimittel. Anders als bei Arzneimitteln muss vor dem Verkauf keine Wirksamkeit gegen Falten nachgewiesen werden. Auch Inhalt, Reinheit und ob die Produkte tatsächlich die auf dem Etikett angegebene Menge enthalten, können von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich sein.

Deshalb wird empfohlen, vor der Einnahme eines Präparats ärztlichen Rat oder den Rat Ihrer Apotheke einzuholen, besonders in den folgenden Situationen:

  • Wenn Sie eine Nierenerkrankung haben oder Ihnen empfohlen wurde, die Eiweißzufuhr einzuschränken
  • Wenn Sie gegen Produkte aus Fisch, Ei oder Rind allergisch sind (die Herkunft des Kollagens unterscheidet sich je nach Produkt)
  • Wenn Sie schwanger sind oder stillen
  • Wenn Sie regelmäßig Medikamente einnehmen

Schritte mit besseren Belegen

Die am besten belegte Gewohnheit zur Vorbeugung von Falten ist regelmäßiger Sonnenschutz. Eine randomisierte Studie bei Erwachsenen zeigte, dass die Zeichen der Hautalterung in der Gruppe, die täglich ein Breitband-Sonnenschutzmittel verwendete, weniger fortschritten als in der Gruppe, die es nur gelegentlich verwendete. Auch der Verzicht auf das Rauchen ist für die Hautgesundheit wichtig.

Informationen zu ärztlich durchgeführten Verfahren für die Hautqualität finden Sie in unserem Beitrag „Hauterneuernde Injektionen (Skin Booster)“, zu Behandlungen bei Volumenverlust im Beitrag „Hyaluronsäure-Filler“. Der Zusammenhang zwischen Sonne und Pigmentflecken wird zudem im Beitrag „Pigmentflecken und Melasma“ erklärt. Welcher Ansatz für Sie geeignet ist, sollte durch eine Untersuchung beurteilt werden.

Fazit

Die Behauptung, Kollagenpräparate würden Falten beseitigen, geht weit über die derzeitigen wissenschaftlichen Belege hinaus. Auch wenn einige kleine Studien begrenzte Veränderungen von Hautfeuchtigkeit und Elastizität zeigen, sind die meisten dieser Studien von der Industrie finanziert, und die Ergebnisse sind nicht einheitlich. Wenn Sie über die Einnahme eines Präparats nachdenken, ist es ratsam, dies mit realistischen Erwartungen und nach Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Arzt zu tun, die oder der Ihren Gesundheitszustand kennt; Sonnenschutz sollten Sie in jedem Fall beibehalten.

Fragen an Ihre Ärztin oder Ihren Arzt

  1. Was könnte die Hauptursache der Falten auf meiner Haut sein?
  2. Spricht aufgrund meines Gesundheitszustands etwas gegen die Einnahme von Kollagenpräparaten?
  3. Kann es Wechselwirkungen mit meinen Medikamenten geben?
  4. Worauf sollte ich beim täglichen Sonnenschutz achten?
  5. Welche besser belegten Möglichkeiten gegen Falten können wir besprechen?
  6. Wenn ich ein Präparat einnehme: Wie und wann sollte ich seine Wirkung beurteilen?

Häufige Fragen

Sind Kollagenpräparate schädlich?

Bei gesunden Erwachsenen werden sie meist als gut verträglich beschrieben. Bei Nierenerkrankungen, Allergien, Schwangerschaft oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme sollten Sie jedoch ärztlichen Rat oder den Rat Ihrer Apotheke einholen.

Gibt es einen Unterschied zwischen Fisch-, Rinder- und pflanzlichem Kollagen?

Kollagen kommt nur in tierischen Quellen vor; als pflanzlich verkaufte Produkte enthalten meist kein Kollagen, sondern andere Nährstoffe, die der Körper zur Kollagenbildung nutzt. Starke Belege für einen bedeutsamen Unterschied zwischen den Quellen in Bezug auf Falten gibt es nicht.

Sind kollagenhaltige Cremes wirksamer?

Da das Kollagenmolekül groß ist, ist nicht zu erwarten, dass es als Creme aufgetragen die tieferen Hautschichten erreicht. Solche Cremes wirken vor allem, indem sie die Hautoberfläche mit Feuchtigkeit versorgen.

Kann ich die Kollagenbildung über die Ernährung unterstützen?

Der Körper bildet Kollagen mithilfe der Eiweiße aus der Nahrung und von Hilfsstoffen wie Vitamin C. Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Eiweiß ist für die allgemeine Hautgesundheit wichtig.

Wie lange muss ich das Präparat einnehmen?

Studien haben meist eine Einnahme über einige Monate untersucht, und Daten zur Langzeiteinnahme sind begrenzt. Wenn Sie über eine Einnahme nachdenken, besprechen Sie Dauer und Notwendigkeit mit Ihrem Arzt/Ihrer Ärztin.

Quellen

  1. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study (Proksch E et al.). Skin Pharmacol Physiol 2014;27(1):47–55 — Skin Pharmacology and Physiology, 2014
  2. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis (de Miranda RB et al.). Int J Dermatol 2021;60(12):1449–1461 — International Journal of Dermatology, 2021
  3. Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials (Myung SK, Park Y). Am J Med 2025;138(9):1264–1277 — The American Journal of Medicine, 2025
  4. Sunscreen and prevention of skin aging: a randomized trial (Hughes MC et al.). Ann Intern Med 2013;158(11):781–790 — Annals of Internal Medicine, 2013
  5. Dietary Supplements — U.S. Food and Drug Administration (FDA)
  6. Sunscreen and sun safety — NHS (Vereinigtes Königreich)

Expertengremium Medizinische Ästhetik

Dieser Beitrag wurde vom DoktorClub-Expertengremium Medizinische Ästhetik geprüft.

  • Dr. Hamza GemiciDr. Hamza Gemici
    Medizinischer Direktor von DoktorClub · Arzt für ästhetische Medizin
  • Dr. Murat ToktamışoğluDr. Murat Toktamışoğlu
    Arzt · Ästhetische Medizin
  • Prof. Dr. Hasan Ahmet ÖzdoğanProf. Dr. Hasan Ahmet Özdoğan
    Professor für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde und Kopf-Hals-Chirurgie
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Auf einen Blick

Gerücht
Wer Kollagen als Nahrungsergänzung einnimmt, bei dem verschwinden die Falten
Tatsache
In einigen kleinen Studien wurden messbare, aber geringe Veränderungen von Hautfeuchtigkeit und Elastizität festgestellt
Achtung
Ein erheblicher Teil der Studien wurde von Herstellern finanziert; unabhängige Belege sind begrenzt
Nahrungsergänzung ist kein Arzneimittel
Nahrungsergänzungsmittel werden nicht wie Arzneimittel auf Grundlage eines Wirksamkeitsnachweises zugelassen
Gut belegt
Regelmäßiger Sonnenschutz und Verzicht auf das Rauchen

In diesem Beitrag

  1. Was ist Kollagen, und was geschieht damit im Alter?
  2. Erreicht eingenommenes Kollagen die Haut?
  3. Was zeigen die Studien?
  4. Nahrungsergänzung ist kein Arzneimittel
  5. Schritte mit besseren Belegen
  6. Fazit
Sicherheit

Dieser Inhalt dient nur der Information und ersetzt keine Untersuchung oder ärztliche Beurteilung. Sprechen Sie über Ihre persönliche Situation mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.

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