Keto Diyetinde Madalyonun Öteki Yüzü
Son yılların en popüler beslenme akımlarından biri olan ketojenik diyet, hızlı kilo kaybı ve enerji artışı gibi vaatleriyle milyonlarca insanı peşinden sürüklüyor.
Beslenme haberlerinde tek besin mucizesi yerine klinik risk, sürdürülebilirlik ve hekim-diyetisyen iş birliği vurgulanır.
Son yılların en popüler beslenme akımlarından biri olan ketojenik diyet, hızlı kilo kaybı ve enerji artışı gibi vaatleriyle milyonlarca insanı peşinden sürüklüyor.
Araştırmacılar, Hindistan'ın Batı Ghats bölgesine özgü olan ve "Garcinia indica" adıyla bilinen Kokum meyvesinin sağlık üzerindeki olağanüstü etkilerini mercek altına alıyor.

Sağlıklı yaşam dünyasında uzun süredir kabul gören "erken akşam yemeği daha iyi bir uyku sağlar" tezi, yapılan son araştırmayla ciddi bir sınavdan geçiyor.
Bilim dünyası, gıda endüstrisinde çığır açacak bir biyoteknolojik başarıya imza attı. Tufts Üniversitesi’nden araştırmacılar, yaygın bir bakteri türü olan E.
Bağırsaklarımızda yaşayan trilyonlarca mikroorganizma, bağışıklık sistemimizden ruh halimize kadar pek çok hayati süreci yönetiyor.
Bilim dünyası, beslenme alışkanlıklarının otizm spektrum bozukluğu (OSB) üzerindeki etkilerine dair yepyeni bir genetik kanıt sundu.
Düşük kalorili ve "doğal" olduğu gerekçesiyle diyet içeceklerden şekerleme ürünlerine kadar pek çok gıdada kullanılan eritritol, bilim dünyasından gelen son uyarıyla mercek altına alındı.
Karaciğer Yağlanması Azalıyor Uyku Kalitesi Artıyor: Kısa Süreli Perhizin Uzun Vadeli Etkileri Yeni yılın gelişiyle popülerlik kazanan "Alkolsüz Ocak" (Dry January) hareketi, sadece bir sosyal medya akımı değil,…
Yer fıstığı alerjisi olan çocuklar ve aileleri için tıp dünyasından umut verici, yeni bir yaklaşım geldi.
Beslenme dünyasında uzun süredir hakim olan "ne kadar kalori aldığınız" tartışması, yerini çok daha kritik bir soruya bırakıyor: "Ne zaman yiyorsunuz?" Bilim dünyasında "Krononütrisyon" olarak adlandırılan bu yeni alan,…
Bilim dünyası, doğanın sunduğu canlı renklerin sadece görsel bir şölen değil, aynı zamanda hayati bir sağlık kaynağı olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Dünya genelinde iklim krizi ve sağlık bilincinin artmasıyla birlikte, çocuklarını bitki temelli diyetlerle büyütmeyi tercih eden ebeveynlerin sayısı hızla artıyor.
Portekiz'de yapılan yeni bir araştırma, on genç rekabetçi yüzücünün antrenman sırasında konsantre kırmızı pancar suyu içtikten sonra tekrarlanan sprint setlerini bir miktar daha hızlı yüzdüğünü ortaya çıkardı.…
Gündelik mutfaklarda, restoran yemeklerinde ve sayısız ultra işlenmiş gıdada kullanılan soya yağı, yaygınlığı nedeniyle sıklıkla fark edilmez.
Yeni bir araştırma, et, süt ürünleri ve yumurtayı bırakıp bitkisel gıdalara yönelmenin, bir kişinin günlük iklim ayak izini önemli ölçüde azalttığını gösterdi. Dr.
Bilim insanları, diyabet tedavisinde devrim yaratabilecek yeni bir keşfe imza attı.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Member’s Mark Super Greens adlı besin takviyesini Salmonella salgını nedeniyle ülke genelinde geri çağırdı.
ABD’de yapılan yeni bir araştırma, süpermarket raflarında satılan paketli yiyecek ve içeceklerin neredeyse beşte birinin sentetik gıda boyaları içerdiğini ortaya koydu.